Μπορούν τα πράσινα λαχανικά να προστατεύσουν το μυαλό από τη γήρανση;

10.02.2022
Μπορούν τα πράσινα λαχανικά να προστατεύσουν το μυαλό από τη γήρανση;
Πολυάριθμες επιστημονικές έρευνες έχουν, εδώ και χρόνια, προβάλλει τα οφέλη που προσφέρει η κατανάλωση των πράσινων λαχανικών στον ανθρώπινο οργανισμό, χαρακτηρίζοντάς τα μια ισχυρή «βόμβα» πολυβιταμινών και ιχνοστοιχείων που θωρακίζει και προστατεύει από διάφορες παθήσεις.

Μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Illinois δείχνει ότι μια φυσική χρωστική ουσία, που βρέθηκε κυρίως στα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μπορεί να είναι το κλειδί για την υγεία του εγκεφάλου και του περιορισμού της γνωστικής εξασθένησης στα άτομα της τρίτης ηλικίας.

Η συνέχεια στο itrofi.gr