Ρίζα που ανήκει στην οικογένεια Brassica και ξαδελφάκι του λάχανου, φύονται σε ποικιλίες που έχουν διάφορα σχήματα, μεγέθη και χρώματα. Συνήθως αγνοώντας τα πολλαπλά οφέλη τους για την υγεία, τα βάζουμε απλά για χρώμα σε σαλάτες ή σε πιατέλες με ορεκτικά.

Η συνέχεια στο itrofi.gr