Αν προσπαθούσατε παλαιότερα να βγάλετε τα γαλακτοκομικά από τη διατροφή σας είτε λόγω υγείας ή δυσανεξίας στη λακτόζη ή αν ήσασταν vegan, θα δυσκολευόσασταν να βρείτε ασφαλείς επιλογές στην αγορά, καθώς τα γαλακτοκομικά είναι ένα από εκείνα τα πράγματα όπως η γλουτένη που μπορεί να εμφανιστούν στα πιο απρόσμενα προϊόντα.