Επειτα από 7 χρόνια αναμονής η Dom Perignon αποφάσισε να ανακαλύψει το δικό της Millennium.

Η σαμπάνια Vintage του 2000 είναι ένα απόσταγμα γεμάτο αντιθέσεις και μυστηριώδη χαρακτηριστικά.

Διακρίνεται για τον φρέσκο, κρυστάλλινο και αρκετά οξύ του χαρακτήρα, με αρώματα που θυμίζουν λευκό πιπέρι και γαρδένια.

Στον ουρανίσκο, νότες γλυκάνισου και αποξηραμένου τζίντζερ διαδέχονται νότες από μάνγκο και αχλάδι, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα μεστό, ώριμο και διάχυτο.