Με μερικά απλά κολπάκια το φαγητό παίρνει άλλη διάσταση! Οι σεφ μας αποκαλύπτουν μικρά μυστικά για να κάνουμε τη διαφορά! Δες τα με με μια ματιά!

#1. Ζυμαρικά βρασμένα σε μελάνι σουπιάς.

#2. Καστανή ζάχαρη στη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας.

#3. Μαγείρεμα λαχανικών με λευκό κρασί.

#4. Φρεσκοτριμμένο πιπέρι στις φράουλες.

#5. Ρύζι ή ριζότο μαγειρεμένο σε ζωμό κότας.

#6. Τριμμένη φρυγανιά στις πατάτες φούρνου.

#7. Μπίρα στο χυλό για το τηγάνισμα ψαριών ή λαχανικών.

#8. Ρευστή σοκολάτα σε σάλτσα καυτής πιπεριάς (τσίλι).

#9. Φρεσκοφτιαγμένος καφές εσπρέσο στη μαρινάτα του κρέατος.

#10. Ψωμί τοστ στο πανάρισμα του κοτόπουλου.

(Από το περιοδικό Αρμονία)