Την πρόταση της Πέμπτης από τον Απόστολο Ρουβά έχουμε βάλει στο πρόγραμμα για το επόμενο διήμερο, και την προτείνουμε και για εσάς.

View this post on Instagram

A post shared by Apostolos Rouvas (@apostolos_rouvas) on Oct 9, 2020 at 2:37am PDT

Μία λαχταριτσή και ελαφρώς "πειραγμένη" παραδοσιακή συντατή που μας κέντρισε το ενδιαφέρον. Ιδού τι χρειαζόμαστε από υλικά και η εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί. Καλή επιτυχία και καλό Σαββατοκύριακο.

Υλικά

-4 αυγά

-1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες

-200 ml ηλιέλαιο

-200 γρ. ζάχαρη

-2 βανίλιες

-λίγο κονιάκ

-3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

-ξύσμα από δύο πορτοκάλια

-12 φύλλα κρούστας

-λίγο βούτυρο για τα φύλλα

-μια πρέζα αλάτι

Για το σιρόπι θα χρειαστείτε:

-2 1/2 κούπες νερό

-2 1/2 κούπες ζάχαρη

-χυμό και ξύσμα από 2 πορτοκάλια

-φλούδα λεμονιού