Η δίαιτα της λεμονάδας: τα υπέρ και κατά

04.02.2011
Η δίαιτα της λεμονάδας ή η Απόλυτη Αποτοξίνωση όπως ονομάζεται είναι δημιούργημα του 1941 και την μέθοδο ανέπτυξε στις ΗΠΑ ο Στάνλεϊ Μπάροους (Stanley Burroughs) όμως τις μεγάλες δόξες της η εν λόγω δίαιτα τη γνώρισε όταν η Μπιγιονσέ ανακοίνωσε στην εκπομπή της Όπρα πως τη χρησιμοποίησε για να χάσει κοντά στα δέκα κιλά σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Η δίαιτα της λεμονάδας ή η Απόλυτη Αποτοξίνωση όπως ονομάζεται είναι δημιούργημα του 1941 και την μέθοδο ανέπτυξε στις ΗΠΑ ο Στάνλεϊ Μπάροους (Stanley Burroughs) όμως τις μεγάλες δόξες της η εν λόγω δίαιτα τη γνώρισε όταν η Μπιγιονσέ ανακοίνωσε στην εκπομπή της Όπρα πως τη χρησιμοποίησε για να χάσει κοντά στα δέκα κιλά σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Τι περιλαμβάνει: για δέκα ημέρες, το άτομο που κάνει τη δίαιτα της λεμονάδας πίνει μόνο ένα κοκτέιλ από σιρόπι σφενδαμίου, χυμό λεμονιού, φιλτραρισμένο ζεστό νερό και πιπέρι καγιέν.

Υποτίθεται πως το λεμόνι σου κόβει την όρεξη, το πιπέρι καγιέν τρέχει το μεταβολισμό και αυξάνει τη ροή αίματος στις περιοχές που το έχουν ανάγκη, ενώ το σιρόπι σφενδαμίου σε δίνει την απαραίτητη ενέργεια για να τα βγάλεις πέρα.

Η άποψη των ειδικών: με μια τέτοια διατροφή, δεν παίρνεις περισσότερες από 500- 600 θερμίδες καθημερινά. Εκτός του ότι βαριέσαι και τελικά πεινάς, θα νιώσεις έναν ιδιαίτερο εκνευρισμό, θα υποφέρεις από πονοκεφάλους και θα δεις ότι είναι δύσκολο να συγκεντρωθείς.

Ταυτόχρονα, δεν λαμβάνεις κανένα θρεπτικό συστατικό, ούτε σίδηρο, ούτε πρωτεΐνη! Συνήθως, όταν οι άνθρωποι λένε πως νιώθουν καλά μετά από μια δίαιτα αποτοξίνωσης είναι γιατί κοιμούνται αρκετά, δεν γυμνάζονται και δεν καπνίζουν ή πίνουν.

Άλλες διάσημοι οπαδοί της δίαιτας της λεμονάδας: η Γκουίνεθ Πάλτροου, η Αν Χάθαγουει και η Ναόμι Κάμπελ.

Να την κάνεις; Όχι! Ακόμα κι αν αντέξεις μια ημέρα, ακόμα κι αν καταφέρεις να χάσεις τα δέκα κιλά που υπόσχεται η εν λόγω δίαιτα, με αυτή την ξαφνική απώλεια βάρους, βάζεις σε τεράστιο κίνδυνο την υγεία σου.

Γιατί έχει αποτέλεσμα; Γιατί και νηστική να κάτσεις δέκα μέρες, πάλι θα χάσεις κιλά. Το θέμα είναι πως θα διατηρήσεις την απώλεια. Μην ξεχνάς πως οι αγαπημένες σου σταρ που μπαίνουν σε τέτοιες διαδικασίες, έχουν πίσω τους ορδές γιατρών και διατροφολόγων που φροντίζουν για την υγεία τους.

Το μόνο θετικό: Αν δεν έχεις χρόνο να μαγειρεύεις, αυτή η λήψη γευμάτων σε υγρή μορφή θα σε σώσει. Αντί όμως να χαλάς μπουκάλια με σιρόπι σφενδάμου (που στη χώρα μας είναι ακριβό και δυσεύρετο) μπορείς να πάρεις ένα ωραίο μπλέντερ και αντί να ψάχνεις ποιό σνακ θα καταναλώσεις, να φτιάξεις ένα ωραίο milkshake με φρούτα και άπαχο γάλα ή λαχανικά ή μια βελουτέ σουπίτσα!


Κ. Π