Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να απολαύσετε φρούτα αλλά και λαχανικά που προσφέρουν πολλές βιταμίνες και λίγες θερμίδες. Μπορείτε να απολαύσετε μια χωριάτικη σαλάτα, μια φέτα καρπούζι ή ένα τσαμπί σταφύλι χωρίς να φοβάστε ότι θα πάρετε κιλά. Κάνετε λοιπόν την διατροφή σας καλοκαιρινή!
Το καρπούζι είναι το φρούτο του καλοκαιριού. Έχει ωραία γεύση αλλά και αντιοξειδωτική δράση .Επίσης έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό και δεν παχαίνει. Μία φέτα καρπούζι έχει περίπου 90 θερμίδες. Όταν λοιπόν έχετε επιθυμία για κάτι γλυκό, διαλέξτε μια φέτα δροσερό καρπούζι.
Η ντομάτα είναι ο βασιλιάς της χωριάτικης σαλάτας. Καλοκαίρι χωρίς ντομάτα γίνεται; Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνες κυρίως C, ενώ το λυκοπένιο που περιέχουν προστατεύει από τον καρκίνο.
Ένα τσαμπί σταφύλι είναι ένα δροσερό σνακ αλλά με την συνοδεία τυριού μπορεί να αποτελέσει μια πλούσια τροφή που μπορεί να αντικαταστήσει ένα κυρίως γεύμα. Τα σταφύλια είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικές ουσίες που προστατεύουν από τον καρκίνο και τις καρδιαγγειακές παθήσεις.
Ένα απλό παραδοσιακό πιάτο χόρτα είναι ότι πρέπει για να συνοδεύσει το ψάρι μας χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν μπορείτε να τα φάτε σκέτα προσθέτοντας λίγο λάδι και λεμόνι. Είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ και το κυριότερο χορταίνουν χωρίς να παχαίνουν.
Ένα ποτήρι παγωμένο τσάι είναι ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Ξεδιψάει και με τις αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχει προστατεύει από τις καρδιαγγειακές παθήσεις και ελέγχει το σάκχαρο. Το πράσινο τσάι σύμφωνα με έρευνες βοηθάει στο κάψιμο του λίπους.
