Σύμφωνα με μελέτες, το γαϊδουράγκαθο αυτό το αυτοφυές φυτό, μπορεί να προστατεύσει τα κύτταρα του ήπατος αναστέλλοντας την είσοδο των βλαβερών τοξινών, ή αφαιρώντας αυτές από τα κύτταρα του. Λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό προστατεύοντας τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες, διατηρώντας την υγεία και την ενέργεια του σώματος, ενώ αποτελεί νούμερο ένα αντιγηραντικό του δέρματος.
Το δραστικό συστατικό, είναι το silymarin το οποίο είναι γνωστό για τις ευεργετικές ιδιότητές του. Αυτή η ουσία, η οποία στην πραγματικότητα αποτελείται από μια ομάδα ενώσεων, η οποία βοηθούν στην αποκατάσταση των κυττάρων του ήπατος, που έχουν καταστραφεί από αλκοόλ ή άλλες τοξικές ουσίες, διεγείροντας την πρωτεϊνική σύνθεση.
H συνέχεια στο itrofi.gr