Αποδείχθηκε ότι οι ιογενείς συνταγές είναι οικογενειακή υπόθεση. Η Bella Hadid μας έχει δείξει παλαιότερα στο TikTok πώς να φτιάξετε τη «νο 1 σαλάτα» της, και το βίντεό της έχει συγκεντρώσει ήδη πάνω από δύο εκατομμύρια προβολές. Με ελάχιστα υλικά και απλή προετοιμασία, η συνταγή της μοντέλου είναι εύκολη και γεμάτη φρέσκα λαχανικά και υπέροχους συνδυασμούς γεύσεων.
Η σαλάτα αποτελείται από μόλις πέντε κύρια συστατικά: ρόκα, αγγούρια, κόκκινες πιπεριές, τριμμένο παρμεζάνα και αβοκάντο, κομμένα και ανακατεμένα, με προσθήκη λεμονιού, αλατιού, πιπεριού, ελαιολάδου και γλάσου μπαλσάμικου. Αν και η Hadid προσθέτει τα υλικά κατά προσέγγιση και οι υποκαταστάσεις είναι ευπρόσδεκτες, λέει ότι όσον αφορά το μπαλσάμικο είναι μη «διαπραγματεύσιμη». Προσθέτει: «Είναι απαραίτητο, το ορκίζομαι».
Η Hadid έχει μοιραστεί βίντεο μαγειρικής και συνταγές για πιάτα όπως κοτόπουλο σουβλάκι και μακαρόνια με τυρί στο παρελθόν, αλλά καμία δεν έχει προκαλέσει τόση αντίδραση, όσο η σαλάτα της. Ακολουθεί η συνταγή για να φάτε όπως η Hadid.
Σαλάτα της Bella Hadid
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- Ρόκα
- Αγγούρια
- Κόκκινες πιπεριές
- Τριμμένο παρμεζάνα
- Αβοκάντο
- Χυμός ενός λεμονιού
- Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
- Γλάσα μπαλσάμικου
- Ελαιόλαδο
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Κόψτε τα αγγούρια, τις κόκκινες πιπεριές και το αβοκάντο και προσθέστε τα σε ένα μπολ με τη ρόκα και τον τριμμένο παρμεζάνα.
- Προσθέστε το χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση, γλάσα μπαλσάμικου και ελαιόλαδο για το ντρέσινγκ.
- Ανακατέψτε καλά και απολαύστε!
