Η δίαιτα του Weekend: το πλήρες πρόγραμμα

04.10.2012
Χάνεις βάρος με δίαιτα το Σαββατοκύριακο, διατηρείς την απώλειά του με προσεγμένη διατροφή τις καθημερινές. Έτσι σε περίπου 1 μήνα θα έχεις... απαλλαγεί από δύο, τρία ή περισσότερα κιλά με μόλις οκτώ ημέρες δίαιτας συνολικά και αυτές όχι συνεχόμενα, αλλά «σπαστά».

Για τις βασικές πληροφορίες σχετικά με τη δίαιτα του Weekend, κάνε κλικ εδώ:

Και τις υπόλοιπες μέρες τι;
Δεν κάνεις συγκεκριμένη δίαιτα, δεν υπάρχουν απόλυτες απαγορεύσεις, δεν στερείσαι τίποτα που να επιθυμείς πάρα πολύ. Ενσωματώνεις όμως στην καθημερινότητά σου 5 απλούς κανόνες και τους ακολουθείς συστηματικά. Αυτό είναι το δεύτερο -και πιο καθοριστικό- συστατικό της επιτυχίας...

Το μενού του weekend
48 συνεχόμενες ώρες πειθαρχία και σχολαστική εφαρμογή της δίαιτας! Αυτό είναι το πρώτο συστατικό της επιτυχίας...

Σάββατο

Μέσος όρος διατροφικών στοιχείων
Θερμίδες (Kcal) 786
Πρωτεΐνες (g) 83,1
Υδατάνθρακες (g) 33,1
Λιπαρά (g) 33,4

Πρωινό
2 αβγά ποσέ
+ 1 μικρή ντομάτα κομμένη φέτες
+ 1 κουταλιά κρεμώδες τυρί χαμηλών λιπαρών.

Ενδιάμεσο
6 μέτριες φράουλες ή 2 μικρά βερίκοκα.

Μεσημεριανό
Σαλάτα με 1 φλιτζάνι μαρούλι, ½ μικρό αγγούρι, ½ φλιτζάνι κρεμμυδάκια και πιπεριές, 1 μικρό φιλέτο σολομού και 1 κουταλιά λαδολέμονο.

Απογευματινό
1 γιαούρτι στραγγιστό 0-2% λιπαρά και προαιρετικά ½ κουταλάκι κανέλα.

Βραδινό
1 μικρή χοιρινή μπριζόλα με αφαιρεμένα όλα τα ορατά λίπη
+ 4 μέτρια κολοκυθάκια στον ατμό με 1 κουταλιά λαδολέμονο.

Κυριακή

Μέσος όρος διατροφικών στοιχείων
Θερμίδες (Kcal) 775
Πρωτεΐνες (g) 94,4
Υδατάνθρακες (g) 43,4
Λιπαρά (g) 24,9

Πρωινό
Ομελέτα σε αντικολλητικό με 3 ασπράδια αβγών,
2 κουταλιές τυρί φέτα,
1 φέτα γαλοπούλα light και ½ φλιτζάνι μανιτάρια.

Ενδιάμεσο
10 κεράσια ή 1 μικρό ακτινίδιο.

Μεσημεριανό

1 μικρό φιλέτο από στήθος κοτόπουλου + σαλάτα με 1 φλιτζάνι χόρτα εποχής, ½ ντομάτα, 1 μέτριο κολοκυθάκι στον ατμό και 1 κουταλιά λαδολέμονο.
1 γιαούρτι στραγγιστό 0% λιπαρά.

Βραδινό
Σαλάτα με 2 φλιτζάνια μαρούλι, ½ μικρή ντομάτα, ½ φλιτζάνι πιπεριές και κρεμμυδάκια, 1 μικρό τόνο από κονσέρβα και 1 κουταλιά λαδολέμονο.

Προσοχή!
Μην παρατείνεις τη δίαιτα πέραν των δύο συνεχόμενων ημερών. Επανάλαβε αφού μεσολαβήσει διάστημα πέντε ημερών με ποικίλη διατροφή, θερμιδικής πρόσληψης όχι μικρότερης των 1.200 θερμίδων.

1. Έλεγχος. Μέτρησε το βάρος σου 3 φορές εβδομαδιαίως: το πρωινό του Σαββάτου, το πρωινό της Δευτέρας και το πρωινό της Πέμπτης. Κατάγραψε επίσης σε ημερολόγιο -ή όπου αλλού σε βολεύει- καθετί που τρως καθημερινά, χωρίς να ξεχνάς ό,τι πιθανώς πίνεις («υγρές θερμίδες»).

2. Επάρκεια νερού. Πίνεις 1-2 ποτήρια νερό 10 λεπτά πριν από κάθε γεύμα και όσο ακόμα επιθυμείς κατά τη διάρκεια των 24ώρου. Πρόσθεσε στο νερό λίγες σταγόνες φρέσκου λεμονιού ή παγάκια από το χυμό του που θα έχεις ετοιμάσει βάζοντας απλώς χυμό λεμονιού στις παγοθήκες της κατάψυξης.

3. Γεύματα. Τρως πάντα πρωινό. Στη συνέχεια της ημέρας φρόντισε να τρως συχνά και από λίγο, χωρίς όμως η απόσταση μεταξύ των γευμάτων να είναι μικρότερη των 2 ωρών, ούτε όμως μεγαλύτερη από 4-5 ώρες. Προσπάθησε τα κυρίως γεύματά σου να αποτελούνται από σπιτικά φαγητά, απλά προετοιμασμένα και όσο το δυνατόν πιο διαιτητικά μαγειρεμένα.

4. Διατροφικές επιλογές. Κατανάλωσε καθημερινά τουλάχιστον 2 μερίδες άπαχων και ανάλατων γαλακτοκομικών, 2-3 φρέσκα φρούτα, καθώς και αρκετά διαφορετικά λαχανικά με λίγο ελαιόλαδο. Εστίασε τις υπόλοιπες διατροφικές σου επιλογές σε λιγότερο επεξεργασμένα τρόφιμα, προϊόντα ολικής αλέσεως πλούσια σε φυτικές ίνες, όσπρια, ψάρια, βραστά ασπράδια αβγών, πουλερικά χωρίς το δέρμα και άπαχο κόκκινο κρέας. Ποια, τι, σε ποιους συνδυασμούς και πόσο από το καθένα το αποφασίζεις αποκλειστικά εσύ!

5. Αναγκαίοι περιορισμοί. Ελάττωσε έτοιμα φαγητά, αγοραστά μικρογεύματα, πολύ αλατισμένα σνακ και γλυκίσματα με πολλές θερμίδες από λιπαρά και σάκχαρα. Περιόρισε επίσης την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, σακχαρούχων αναψυκτικών, χυμών και ροφημάτων με επιπρόσθετη ζάχαρη ή άλλες γλυκαντικές ουσίες.

Οι παρεχόμενες πληροφορίες δεν υποκαθιστούν τις εξατομικευμένες οδηγίες γιατρών και διαιτολόγων, τους οποίους πρέπει πάντα να συμβουλεύεσαι πριν επιχειρήσεις κάποια σημαντική μεταβολή στον τρόπο διατροφής σου ή πριν ακολουθήσεις οποιαδήποτε δίαιτα αδυνατίσματος.