Το Φεστιβάλ ενισχύθηκε τη φετινή χρονιά από την πρόσφατη εγγραφή της μαστιχοκαλλιέργειας στον κατάλογο των στοιχείων άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας.

Κεντρική δράση του Φεστιβάλ αποτελεί η Έκθεση Χιώτικων τοπικών παραδοσιακών προϊόντων «Γεύση από Χίο» στην Κεντρική Πλατεία Χίου. Η Έκθεση πλαισιώνεται από ένα πολυδιάστατο πρόγραμμα εκδηλώσεων, που περιλαμβάνει θεατρικές παραστάσεις, συναυλίες, μουσικές βραδιές και παραδοσιακές γιορτές σε συνεργασία με τους τοπικούς πολιτιστικούς συλλόγους στα χωριά της μαστίχας, κινηματογραφικές προβολές με θέμα την άυλη πολιτιστική κληρονομιά, παρουσιάσεις τοπικών γεύσεων και προϊόντων και εκπαιδευτικές δράσεις.

Παράλληλα το Φεστιβάλ Μαστίχας υποστηρίζει μια σειρά από εκθέσεις φωτογραφίας, με θέμα «Το ταξίδι» φιλοξενούνται στη Δημοτική Πινακοθήκη, αλλά και σε αρχοντικά του νησιού και σε εναλλακτικούς εκθεσιακούς χώρους. Οι εκθέσεις του «Φωτογραφικού Φεστιβάλ Χίου 2015» πραγματοποιούνται με την υποστήριξη του Μουσείου Μπενάκη, του Μουσείου Φωτογραφίας Θεσ/νίκης και του Ιδρύματος «Μαρία Τσάκος», υπό την αιγίδα του Υπουργείου Πολιτισμού, Παιδείας και θρησκευμάτων.

Σημ: Αναλυτικά το ολοκληρωμένο πρόγραμμα του 2ου Φεστιβάλ Μαστίχας έχει αναρτηθεί στην ιστοσελίδα http://www.chios.gr/el/programma