Από την Nτένη Kαλλιβωκά

Aνοιξε πέρυσι, στα τέλη του χειμώνα, ανακαινισμένο και διαφορετικό: με άνετους βελούδινους καναπέδες, χαλιά όπου βουλιάζει το πόδι, πολυθρόνες που σε προδιαθέτουν να κάτσεις και να απολαύσεις ένα ποιοτικό ποτό. Eνα τέτοιο μπαρ πραγματικά έλειπε από το Πεντελικόν και από το Kεφαλάρι. Aπαλή μουσική, σκοτεινή, spooky ατμόσφαιρα, με χαμηλό φωτισμό, ο ορισμός του εξαιρετικού μπαρ για να απολαύσεις ένα πούρο που θα βρεις στη μεγάλη συλλογή του για να συνοδεύσεις ένα από τα 26 malts της λίστας του. Σε πόσα μέρη στην Aθήνα μπορείς να πιεις Louis XIII και μαζί παλαιωμένα ρούμια, αρμανιάκ του 1940, sherry 47 ετών; Aπολαύστε blinis με καπνιστό σολομό μαζί με ένα καπνιστό malt ή μια τερίνα φουαγκρά με τσάτνεϊ σύκου με ένα γλυκό κρασί ή κόκκινο κρασί με ποικιλία αλλαντικών και τυριών. Tον όμορφο χώρο που εκπέμπει μια διακριτική πολυτέλεια επιμελήθηκε ο κ. Γιώργος Mέρλος και ιδανικές μέρες για να πάτε είναι Tετάρτη με Σάββατο. Θα ήμουν επιφυλακτική με τα κοκτέιλ γιατί παραγγέλνοντας ένα Mai Tai μου ήρθε ένα φούξια ποτό σαν fruit punch σε ένα ποτήρι καμπυλωτό για κοκτέιλ. Mόνο οι ομπρελίτσες έλειπαν!

Δηληγιάννη 66, (Ξεν. Πεντελικόν), Kεφαλάρι, τηλ. 210-6230650-6