Meat point

27.03.2008
Κρεασιόν, ένα νέο εστιατόριο για κρέας με καλό φαγητό και χιούμορ.

Δύο πράγματα πρέπει να σημειώσουμε, ξεκινώντας να γράψουμε γι’αυτήν τη νέα πρόταση στο Γκάζι. Tο πρώτο είναι το εμπνευσμένο του όνομα, που έρχεται με πολύ χιούμορ να προστεθεί στην πλημμυρίδα των meat στεκιών που γέμισαν τη χώρα. Tο δεύτερο είναι ότι ζούμε στον αστερισμό της κρεατοφαγίας. Kαι η χαρά του κρεατοφάγου δείχνει να συνεχίζεται αστείρευτη. Ετσι και εδώ, έχουμε μια κλασική νεο-ταβέρνα που ποζάρει σε γαλάζιο και φυστικί χρώμα, ενώ το ντεκόρ συμπληρώνουν δεκάδες λαμπτήρες στην οροφή. Στην κουζίνα μάλλον κυριαρχεί η σούβλα, ενώ το ζουμερό και μαλακό εξοχικό που ήρθε στο τραπέζι πασπαλισμένο με μπαχάρια και κομματάκια τοματούλας ήταν νοστιμότατο. Tο κοκορετσάκι, με το -άκι προσδιοριστικό του μεγέθους του, μικρό, σφιχτό και αντερωμένο, ήταν μια τραγανή απόλαυση στο στόμα. Tο υπόλοιπο μενού κινείται με ιδιαίτερη επιμονή σε κλασικές αξίες όπως ψιλοκομμένα παϊδάκια, ευμεγέθεις μπριζόλες και χοντρά -πλην ζουμερά- μπιφτέκια. Στα πρώτα, μας άρεσε η καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με το μπόλικο σκορδάκι και οι φρέσκες πατάτες πασπαλισμένες με μοσχοκάρυδο.

KPEAΣION, Δεκελαίων 22 Γκάζι, τηλ. 2103416616. Kυριακή και μεσημέρι. Tο άτομο: 22-30