Μοχίτο (mojito): Δροσερό και αρωματικό

02.11.2011
  • 50 ml ρούμι
  • 60 ml σόδα
  • 6-8 φυλλαράκια δυόσμο
  • 3 wedge (σφήνες) λάιμ ή το χυμό μισού λάιμ, περίπου 15 ml
  • 10 ml μαύρη ζάχαρη ή 15 ml σιρόπι ζάχαρης
  • τριμμένο πάγο

Εκτέλεση
Σε ένα ψηλό ποτήρι πολτοποιούμε τα υλικά με ένα γουδοχέρι (εκτός από το ρούμι και τη σόδα). Προσθέτουμε το ρούμι και τριμμένο πάγο, αναδεύουμε και γεμίζουμε με σόδα.