Πόσα γεύματα να τρώω την ημέρα;

04.12.2015
Τι είναι καλύτερο για το αδυνάτισμα: τα 5-6 μικρά γεύματα καθημερινά, κάτι που προτείνουν οι περισσότεροι διαιτολόγοι, ή τα 2-3 μεγαλύτερα γεύματα;

Και οι δύο αυτές διατροφικές προσεγγίσεις είναι αποτελεσματικές στο αδυνάτισμα, υπό την προϋπόθεση ότι προσλαμβάνεις καθημερινά συνολικά λιγότερες θερμίδες από όσες δαπανάς (αρνητικός ισολογισμός ενέργειας).

Ωστόσο, κάθε προσέγγιση έχει τα θετικά και τα αρνητικά της, τα οποία πρέπει να συνεκτιμήσεις.

Για παράδειγμα, τα πολλά μικρά γεύματα βοηθούν τους περισσότερους ανθρώπους να ελέγχουν καλύτερα την πείνα τους, ωστόσο μπορεί να οδηγήσουν ευκολότερα κάποιους σε αυξημένη ενεργειακή πρόσληψη, εάν δεν τρώνε πραγματικά μικρές μερίδες σε όλα τα γεύματά τους.

Επομένως, η επιλογή της συχνότητας γευμάτων είναι καθαρά προσωπική υπόθεση –τι σου ταιριάζει πιο πολύ, τι έχει τα επιθυμητά αποτελέσματα, τι σε διευκολύνει μακροπρόθεσμα.


Πρώτη δημοσίευση: Περιοδικό Αρμονία, τεύχος 155

Update: Δεκέμβριος 2015.