Υλικά

500 γραμμάρια άπαχος χοιρινός κιμάς

1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένες κόκκινες και πράσινες πιπεριές

3 κουτ. σούπας λααμπόκι κονσέρβας

1 κόκκινη καυτερή πιπερίτσα, καθαρισμένη ψιλοκομμένη

1 φλιτζάνι ψίχουλα από φρέσκο ψωμί

1 αυγό χτυπημένο

αλάτοπίπερο

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά και πλάθουμε το μείγμα σε μπιφτεκάκια, τα βάζουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά. Τα ψήνουμε στην γκριλιέρα για 5-6 λεπτά την κάθιε πλευρά.