Δροσιστικό ρόφημα καρύδας

24.08.2011
Τέλειο για να σας δροσίσει
Υλικά Φρεσκοψημένος καφές φίλτρου 1 μεγάλη κουταλιά παγωτό βανίλια 2 κουτ. σούπας γάλα καρύδας 4 παγάκια 1 κουτ. σούπας έτοιμη κρέμα Ελάχιστη ψιλοκομμένη καρύδα Οδηγίες παρασκευής Βάλτε το παγωτό, το γάλα καρύδας, την κρέμα και τα παγάκια στο μπλέντερ. Αναμίξετε στη δυνατή σκάλα επί 15 δευτερόλεπτα. Γεμίστε το ένα τρίτο του φλυτζανιού με φρεσκοψημένο καφέ και χύστε το μίγμα πάνω από τον καφέ. Ανακατέψτε απαλά και πασπαλίστε με την ψιλοκομμένη καρύδα. Σερβίρετε αμέσως.