Πρόκειται για ένα εστιατόριο σε boho στυλ με έμπνευση από την Ελλάδα και τις ελληνικές γεύσεις. Είναι ένα από τα μεγάλα επαγγελματικά στοιχήματα του Νεκτάριου Νικολόπουλου.
Δείτε το...
Σε συνέντευξή του πριν από λίγους μήνες ο Νεκτάριος είχε μιλήσει για το μεγάλο επαγγελματικό άλμα της ζωής του, μετά το «ναυάγιο» στην Υδρούσα:
«Πρόκειται για έναν μοδάτο χώρο στο Μαϊάμι με φιλοσοφία ζεν αισθητικής και καλά μεσογειακά πιάτα όπως αυτό που προσφέρουμε στην Ελλάδα (...) Ανοίγουμε τον Οκτώβριο, κάτι που σημαίνει ότι θα μοιράζω πλέον τον χρόνο μου μεταξύ Ελλάδας και ΗΠΑ. Μετά από εννιά επιτυχημένες επιχειρήσεις, ένας τέτοιος χώρος εκεί αποτελεί -δίχως άλλο- το μεγάλο μου στοίχημα»!
