Αντικαθιστώντας τα τηγανιτά με βραστά ή ψητά, τα παχιά κρέατα με πιο άπαχα, τα πλήρη γαλακτομικά με ημιαποβουτυρωμένα, τα γλυκά με φρούτα, τα ζαχαρούχα αναψυκτικά με light και ένα μέρος των ετοιματζίδικων φαγητών με σπιτικά ελαττώνουμε την πρόσληψη θερμίδων μέχρι και 25% ημερησίως.
Πόσες θερμίδες γλιτώνεις;
| Θερμίδες | Αν αντικαταστήσεις… | Με… |
| 560 | 1 μικρή ποικιλία τυριών | 1 μεγάλη ποικιλία λαχανικών |
| 554 | 1 κλαμπ σάντουιτς με πατάτες | 1 τοστ με γαλοπούλα και τυρί |
| 463 | 1 ατομική πίτσα με αλλαντικά | 1 μερίδα κοτόπουλο με λαχανικά |
| 397 | 1 μερίδα κανελόνια με κιμά | 1 μερίδα ριζότο |
| 391 | 1 μερίδα μανιτάρια αλά κρεμ | 1 μερίδα μανιταρόσουπα |
| 380 | 1 μερίδα τορτελίνια με 4 τυριά | 1 μερίδα ζυμαρικά με τυρί |
| 346 | 1 μπακλαβά | 2 φέτες σιμιγδαλένιο χαλβά |
| 335 | 1 μερίδα καρμπονάρα | 1 μερίδα μακαρόνια βραστά |
| 329 | 1 σακουλάκι τυποποιημένο ποπκόρν | 1 μεγάλο μπολ ποπκόρν σπιτικό |
| 326 | 1 κομμάτι τούρτα | 1 κομμάτι μηλόπιτα |
| 304 | 1 μερίδα κολοκυθάκια τηγανιτά | 1 μερίδα κολοκυθάκια βραστά |
| 271 | 1 μερίδα σούπα με ρύζι και πατάτα | 1 μερίδα σούπα λαχανικών |
| 263 | 1 μερίδα μακαρόνια με κιμά και τυρί | 1 μερίδα μακαρόνια με τόνο |
| 260 | 1 μπολάκι ζελέ με ζάχαρη | 1 μπολάκι ζελέ light |
| 257 | 1 σουβλάκι με πίτα και γύρο | 1 σουβλάκι καλαμάκι με ψωμί |
| 229 | 1 μικρό εκλέρ | 4 κουταλάκια γλυκό κουταλιού |
| 211 | 1 κομμάτι πίτσα σπέσιαλ | 1 κομμάτι πίτσα με τυρί-λαχανικά |
| 184 | 1 κύπελο γιαούρτι με 10% λιπαρά | 1 κύπελο γιαούρτι με 0% λιπαρά |
| 143 | 1 μερίδα κεφτεδάκια τηγανιτά | 1 μερίδα μπιφτέκια |
| 116 | 1 ποτήρι φρουτοποτό | 1 ποτήρι σόδα |
| 115 | 1 μερίδα πατατοσαλάτα | 1 μερίδα σαλάτα λάχανο-καρότο |
| 102 | 1 στήθος κοτόπουλου με πέτσα | 1 στήθος κοτόπουλουχωρίς πέτσα |
| 100 | 1 μερίδα πατάτες τηγανιτές | 1 μερίδα πατάτες φούρνου |
| 89 | 1 ποτήρι ζαχαρούχο αναψυκτικό | 1 ποτήρι αναψυκτικό light |
| 87 | 1 ποτήρι ουίσκι με αναψυκτικό | 1 ποτήρι (250ml) μπίρα |
| 78 | 1 χούφτα φουντούκια | 1 χούφτα στραγάλια |
| 59 | 1 κομμάτι τυρί φέτα (65g) | ½ φλιτζάνι τυρί κότατζ 4% |
| 44 | 1 κρόκο αβγού | 1 ασπράδι αβγού |
| 43 | 1 κουταλιά βούτυρο | 1 κουταλιά μαργαρίνη light |
Πρώτη δημοσίευση; Περιοδικό Αρμονία, τεύχος 94
Επικαιροποίηση; Σεπτέμβριος 2015.
