Νηστίσιμο δεν σημαίνει τρόφιμο «χωρίς θερμίδες»!

Για παράδειγμα, ο χαλβάς «του μπακάλη» και το παστέλι αποδίδουν πάνω από 250 θερμίδες ανά 50 γραμμ., 1 σοκολάτα από χαρούπι (45 γραμμ.) περί τις 200 θερμίδες, 1 χούφτα ξηροί καρποί γύρω στις 160 θερμίδες, 1 ποτήρι «γάλα» ρυζιού ή σόγιας 90-150 θερμίδες, ενώ 1 κουταλιά ταχίνι περίπου 90 θερμίδες.

Επομένως, παρά την αδιαμφισβήτητη θρεπτική τους αξία, απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή στην ποσότητα και στη συχνότητα κατανάλωσής τους, ώστε να μην επιβαρυνθείς με πολλές επιπρόσθετες θερμίδες, πέραν όσων χρειάζεσαι.

Συμβουλή: Ελέγχεις σε κάθε συσκευασμένο προϊόν πόσες μερίδες του τροφίμου περιέχει, τη συνιστώμενη ποσότητα μερίδας αλλά και το πόσες θερμίδες, υδατάνθρακες, σάκχαρα, λιπαρά και νάτριο αποδίδει.