Ο χαλβάς είναι ένα ενεργειακά πυκνό τρόφιμο, με υψηλή θερμιδική αξία, από 500-550 θερμίδες ανά 100 γρ., παρόμοιες δηλαδή με αυτές μιας σοκολάτας. Πρέπει να καταναλώνεται χωρίς υπερβολές και πάντα σε λελογισμένη, μικρή ποσότητα, όπως και κάθε άλλο γλύκισμα – ειδάλλως, μπορεί να αυξηθεί η συνολική ημερήσια θερμιδική πρόσληψη πέραν του επιπέδου ισορροπίας και αυτό να έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση του σωματικού βάρους.

Να θυμάσαι: Μια μερίδα σκέτου χαλβά με γεύση βανίλια, χωρίς ξηρούς καρπούς, επικάλυψη σοκολάτας ή άλλα γευστικά επιπρόσθετα ή συνοδευτικά, αντιστοιχεί σε ποσότητα γύρω στα 30-32 γρ. και αποδίδει κατά μέσο όρο 175 θερμίδες.

Κάθε γεύση & οι θερμίδες της!

Υπάρχει χαλβάς με «λίγες θερμίδες»;

Όχι! Τα συγκεκριμένα προϊόντα προσδιορίζονται ως παρασκευάσματα ταχινιού, διότι αντί για ζάχαρη ή γλυκόζη περιέχουν γλυκαντικές ύλες μειωμένων θερμίδων και, αρκετές φορές, επιπλέον φυτικές ίνες, επομένως, αν και ως επί το πλείστον παράγονται όπως ο κανονικός χαλβάς και προσομοιάζουν στη γεύση με αυτόν, δεν είναι «χαλβάς».