Όταν παραγγέλνεις σαλάτες σε εστιατόριο:

Προτίμησε…

…όσες αποτελούνται από λαχανικά που πλένονται ευκολότερα από το προσωπικό ή ξεφλουδίζονται (π.χ. ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά).

Απόφυγε…

…όσες περιέχουν φυλλώδη λαχανικά (π.χ. μαρούλι, λάχανο, μαϊντανό), τα οποία πλένονται δύσκολα. Αν ωστόσο προτιμάς τα φυλλώδη λαχανικά, επίλεξε τα μαγειρεμένα, π.χ. βραστά, στο φούρνο, στη σχάρα, παρά ωμά.