Προϊόντα light

03.01.2005
Αν συνηθίζετε να αγοράζετε προϊόντα light με χαμηλά ή καθόλου λιπαρά, θα πρέπει να ελέγχετε προσεκτικά την ετικέτα όπου αναγράφονται τα συστατικά τους.
Αν συνηθίζετε να αγοράζετε προϊόντα light με χαμηλά ή καθόλου λιπαρά, θα πρέπει να ελέγχετε προσεκτικά την ετικέτα όπου αναγράφονται τα συστατικά τους.

Συγκεκριμένα, θα πρέπει να περιέχουν
* μικρή ποσότητα ζάχαρης, δηλαδή λιγότερα από 5 γραμμάρια ζάχαρης σε 100 γραμμάρια προϊόντος
* τουλάχιστον 25% λιγότερα λιπαρά από την κανονική συσκευασία, αν αναγράφεται στην ετικέτα ότι το προϊόν περιέχει λίγα λιπαρά
*λιγότερα από 0,3% γραμμάρια λιπαρών σε 100 γραμμάρια προϊόντος, αν στην ετικέτα αναφέρεται ότι δεν περιέχει λιπαρά
* το λιγότερο 6 γραμμάρια φυτικών ινών σε 100 γραμμάρια προϊόντος, αν αναγράφεται στην ετικέτα ότι το προϊόν περιέχει υψηλά ποσοστά ινών
* τουλάχιστον 25% λιγότερη ζάχαρη από την κανονική συσκευασία, αν πρόκειται για προϊόν με λιγότερη ζάχαρη.