Η κουζίνα του χαρακτηρίζεται ως διεθνής δημιουργική με έμφαση στις ελληνικές πρώτες ύλες. Τόσο ο chef όσο και οι ιδιοκτήτες του είναι προσανατολισμένοι να προσφέρουν ένα comfort περιβάλλον με honest gastronomy χωρίς υπερβολές.

Πρόσφατα, σε μία επετειακή τελετή στο ξενοδοχείο Μ. Βρετανία το οποίο φιλοξένησε τη φετινή βράβευση των κορυφαίων εστιατορίων στην Ελλάδα, το ABOVO βραβεύθηκε με έναν ακόμη Χρυσό Σκούφο!