Το Βαφογκάτο, όπως μπορείς να φανταστείς είναι παγωτό βανίλια με κομμάτια βάφλας, ελαφρώς αλατισμένο και βουτηγμένο σε σιρόπι εσπρέσο με σφένδαμο.

Το παγωτό λιώνει, το ίδιο και η βάφλα με αποτέλεσμα μικρα κομματάκια παγωτού και βάφλας να επιπλέουν στον καφέ, κάνοντας ένα ιδιαίτερα γλυκό και γευστικό ρόφημα, που θα πωλείται στην τιμή των 7 δολαρίων.

Αν η ιστορία μας λέει κάτι, η νέα δημιουργία θα προκαλέσει συρροή Νεουορκέζων και τουριστών έξω από το κατάστημα, για το νέο δημιούργημα του εμπνευστή του κρόνατ.

Μετά το κρόνατ που έχει αποκτήσει φανατικούς οπαδούς, ο κ. Άνσελ έχει πειραματιστεί με διάφορους συνδιασμούς, όπως για παράδειγμα το παγωμένο s'more, ή το σφηνάκι-μπισκότο. Μάλιστα, στις 10 Μαϊου, ημερομηνία γενεθλίων του Κρόνατ, ο φούρνος του κ. Άνσελ υπόσχεται μια νέα δημιουργία που θα ενθουσιάσει!