Κινέζικη Πρωτοχρονιά στην Καπνικαρέα

11.02.2015
Παραμονή Κινέζικης Πρωτοχρονιάς μεμία γιορτή φαγητού και μουσικής ντυμένη στις πιο γιορτινές μυρωδιές της Ασίας.

Τετάρτη 18 του Φλεβάρη το deΒόp και το αγαπημένο ασιατικό food market της πόλης μας, το WokShopγιορτάζουν την αλλαγή της χρονιάς στο κινέζικο ημερολόγιο, με μία πολύχρωμη γιορτή αφιερωμένηστο νέο σεληνιακό έτος! Υποδεχόμαστε το Goat Year!

Γιορτάζουμε την άνοιξη που έρχεται και μαζεύουμε όλο τον κόσμο γύρω από ένα τραπέζι για να διώξουμε, σε μία ατμόσφαιρα ευθυμίας, όλα τα κακά και να προσκαλέσουμε την ευτυχία, την ευημερία και την καλή τύχη, όπως επιτάσσει η κουλτούρα της Κίνας!

Οι master chefs του WokShop μπαίνουν στην κουζίνα των Street Food and Tunes για να επιμεληθούν συνταγές με παράδοση που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ο χώρος ντύνεται σε γιορτινά κόκκινα και χρυσά χρώματα, υποδέχεται κινέζικη street art άλλα και henna tattoo artists για να αποτυπώσουν τα ιδεογράμματα της ευτυχίας στο σώμα μας, γιορτινές μουσικές πλημμυρίζουν τις ψυχές μας, ενώ happenings έκπληξη –ένα στοιχείο δίνουμε... στην Ερμού θα κυκλοφορήσει αυτές τις ημέρες μέχρι και κινέζικος δράκος (!)- λαμβάνουν χώρα στην πιο απρόσμενη για τα Αθηναϊκά δεδομένα γιορτή! Ελάτε να (ξανά)αλλάξουμε χρονιά μαζί!

Τα πιάτα μας:
1. Spring roll & money bag with cardinal sweet chili sauce:ανοιξιάτικα ρολά και πουγκιά λαχανικών με σάλτσα γλυκό τσίλιCardinal (2€)

2. Gyoza filled with vegetable and chive:γκιόζα –είδος πουγκιού ντάμπλινγκ- στον ατμό με γέμιση λαχανικών(2€)

3. Mendake noodles with vegetables:μεντάκενούντλς με ανάμεικτα λαχανικά, μανιτάρια, πιπεριές, σόγια, λάδι φυστικιού και σησαμιού (5€)

4. Plum chicken with royal thai lion jasmine rice:φιλέτοκοτόπουλο με σάλτσα από δαμάσκηνα και στρείδια, ρίζες μπαμπού και καλαμπόκι συνοδευόμενο από αρωματικό ρύζι γιασεμιού (5.50€)

Plus:Στη μπάρα:

Takara Sake Mojito, ένα μοχίτομε ασιατικότουίστ, φτιαγμένομεσάκε, μοσχολέμονο και φύλλα δυόσμου& Tsingtao beer, η πιο δημοφιλής φρουτώδης κινέζικη μπύρα να φιγουράρουν στις πρώτες επιλογές για συνοδεία του φαγητού μας!

Οι μουσικές μας:
Ο γνωστός και μη εξαιρετέος μουσικός συντάκτης και παραγωγός Γιώργος Δημητρακόπουλος (Radio Doc), μέλος της μουσικής κολλεκτίβας NO!, μας αποδεικνύει από τα decks γιατί είναι ο μάστερ της ασιατικής dance, pop, exotica και tropical μουσικής στην Αθήνα!

Χορηγός:
WokShop, the Asian food market
Χορηγός μετακίνησης: Taxibeat
Διοργάνωση: deBόp
EKSO productions
Δημιουργικό: Έλια Λαούρδα