Κρασί ή μπίρα; Ποιο έχει λιγότερες θερμίδες;

12.03.2016
Είσαι σε δίλημμα; Μάθε ποιο από τα δύο να διαλέξεις και γιατί.

Στη συνήθη ποσότητα σερβιρίσματος 1 ποτήρι μπίρα (250ml) έχει περίπου 103 θερμίδες, ενώ 1 ποτηράκι κρασί (120ml) περίπου 80. Κατά μέσο όρο οι μπίρες έχουν 4-5% αλκοόλ και τα κρασιά 11-12%.

Επομένως, όταν η ποσότητα κατανάλωσης είναι ίδια ή παρόμοια, η μπύρα αποτελεί καλύτερη επιλογή από το κρασί, ιδιαίτερα δε όταν είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ.

Με δεδομένο όμως ότι είναι πιθανότερο να υπερβάλουμε πίνοντας μπίρα παρά κρασί, η επιλογή ενός κρασιού καλής ποιότητας είναι προτιμότερη, με την προϋπόθεση ότι δεν θα υπερβούμε το «μέτρο» των 2-3 μικρών ποτηριών.

ΚΡΑΣΙ (1 ποτηράκι 120 ml) Θερμίδες
Γλυκό 105
Κόκκινο 85
Λευκό αφρώδες 79
Λευκό ημίξηρο 74
Ξηρό 80
Ροζέ 78
ΜΠΙΡΑ (1 ποτήρι 250 ml) Θερμίδες
Βαρελιού 4% αλκοόλ 89
Μαύρη 5% αλκοόλ 114
Μαύρη 7% αλκοόλ 147
Με λεμόνι 2,5% αλκοόλ 100
Μοναστηριακή 7% αλκοόλ 146
Ξανθιά lager 5% αλκοόλ 103
Ξανθιά lager light 3,5% αλκοόλ 99
Χωρίς αλκοόλ 54

Πρώτη δημοσίευση: Περιοδικό Αρμονία, τεύχος 103

Update: Μάρτιος 2016.