Οι γυναίκες που καταναλώνουν ξηρούς καρπούς δύο ή περισσότερες φορές εβδομαδιαίως έχουν λιγότερες πιθανότητες να αυξήσουν το σωματικό τους βάρος.

Οι ξηροί καρποί, οι οποίοι είναι πλούσιοι σε ωφέλιμα λιπαρά και φυτικές ίνες, όταν αντικαθιστούν πιο παχυντικά σνακ και καταναλώνονται με μέτρο, όχι περισσότερο από 1 χούφτα ή περίπου 30 γραμμάρια, αυξάνουν περισσότερο το αίσθημα κορεσμού και ελαττώνουν την πείνα ανάμεσα στα κυρίως γεύματα.

Συμβουλή: Προτίμησε ξηρούς καρπούς με το κέλυφός τους, αφενός γιατί τα λιπαρά τους προστατεύονται καλύτερα από την οξείδωση, αφετέρου γιατί η διαδικασία να σπας και να ανοίγεις το κέλυφος σε αναγκάζει να τρως πιο αργά, άρα αισθάνεσαι πιο έγκαιρα χορτάτη.