Μπακαλιάρο σκορδαλιά επιτάσσει η 25η Μαρτίου κι εμείς σου δίνουμε όλα τα μυστικά για τέλειο τραγανό και γευστικό μπακαλιάρο, πάντα με τη συνοδεία του την "κυρία" σκορδαλιά. Αλλά και για όσους θέλουν να ξεφύγουν λίγο από την παράδοση, δίνουμε ιδέες για ορεκτικά και κυρίως πιάτα με βάση το μπακαλιάρο, πρωτότυπα και παραδοσιακά. Γιατί το φαγητό είναι προσωπική υπόθεση.