Μια δίαιτα στην οποία το 30% των θερμίδων προσλαμβάνεται από την κατανάλωση πρωτεΐνης, το 40% από υδατάνθρακες και το 30% από λιπαρά είναι πιο αποτελεσματική από μια δίαιτα υψηλών υδατανθράκων (55%) σε ό,τι αφορά την απώλεια βάρους, τη μείωση του σωματικού λίπους και τη βελτίωση των επιπέδων της καλής χοληστερίνης (HDL) και των τριγλυκεριδίων στο αίμα.

H επιπλέον πρωτεΐνη δραστηριοποιεί περισσότερο το μεταβολισμό, ενώ η χαμηλότερη ποσότητα υδατανθράκων αντιστοιχεί σε χαμηλότερα επίπεδα ινσουλίνης, βοηθώντας έτσι τον οργανισμό να κάψει περισσότερο αποθηκευμένο λίπος.