Συγκεντρώστε τα υλικά και απολαύστε τη γεύση του smoothie για αποτοξίνωση καλύτερα το πρωί με άδειο στομάχι.

Υλικά:

* 1 μέτριο μήλο, προτιμότερο πράσινο.

* 1 μικρό καρότο baby.

* ½ φλιτζάνι ξινόγαλα ή κεφίρ ή γιαούρτι.

* 1 δόση γλυκαντικό με στέβια.

* 1 κουταλιά νιφάδες βρόμης.

* ¼ κουταλάκι κανέλα σκόνη.

* 2-3 ξυλάκια κανέλας για το σερβίρισμα.

Οδηγίες: Καθαρίζετε και κόβετε το μήλο και το καρότο σε μικρότερα κομμάτια. Ρίχνετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, εκτός από την κανέλα, και τα χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρετε σε ποτήρι, περιχύνετε με την κανέλα σκόνη και διακοσμείτε με τα ξυλάκια κανέλας.

ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΔΕΔΟΥΚΟ

Πρώτη δημοσίευση: Περιοδικό Αρμονία, τεύχος 161

Update: Οκτώβριος 2016