Με τον όρο hangover υποδηλώνεται το σύνολο των συμπτωμάτων που αισθανόμαστε τις επόμενες ώρες ή το επόμενο πρωί μετά από την υπέρ-κατανάλωση αλκοόλ, όπως πονοκέφαλοι, στομαχόπονοι, ζαλάδες, αδιαθεσία και γενική ατονία.

Για να αποφύγεις το hangover:

• Προτίμησε καλής ποιότητας κρασί ή ελαφριά μπύρα.
• Περιορίσου το πολύ σε συνολικά 3 μικρά σερβιρίσματα.
• Φάε κάτι πριν πιεις, αποφεύγοντας όμως τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη.
• Μην γεμίζεις το ποτήρι σου μέχρι επάνω.
• Μην ανακατεύεις το κρασί με αναψυκτικά ή σόδες, γιατί το ανθρακικό επιταχύνει την απορρόφηση του αλκοόλ.
• Πιες το ποτό με μικρές γουλιές και όχι «άσπρο πάτο».
• Μην πίνεις διαφορετικά είδη ποτών.
• Κατανάλωσε μεγάλες ποσότητες νερού, για να αποφύγεις το ενδεχόμενο αφυδάτωσης.

Για να το αντιμετωπίσεις εάν σου συμβεί:

• Απόφυγε καφέ, ζάχαρη, γλυκά και τσιγάρο: επιδεινώνουν την κατάσταση, προκαλώντας μεγαλύτερη υπογλυκαιμία.
• Μην πάρεις αναλγητικά ή άλλα φάρμακα: απλώς σκεπάζουν τον πόνο.
• Πιες φυσικούς χυμούς και μεταλλικό νερό: βοηθούν τον οργανισμό να ισορροπήσει τις απώλειες υγρών και ηλεκτρολυτών.
• Φάε ελαφριά και κυρίως φρούτα και λαχανικά: ενισχύουν τα φυσικά αντιοξειδωτικά του οργανισμού, δεν επιβαρύνουν το στομάχι και βοηθούν στην αποτοξίνωση του ήπατος.
• Να βασίσεις τη διατροφή των επόμενων ωρών σε ζυμαρικά, ρύζι και νιφάδες βρώμης: ομαλοποιούν το σάκχαρο του αίματος και βοηθούν τον εγκέφαλο να πάρει ευκολότερα τη γλυκόζη που χρειάζεται.
• Πάρε περισσότερες βιταμίνες Β και μαγνήσιο, μέσω κάποιου συμπληρώματος διατροφής: ενισχύουν το μεταβολισμό των υδατανθράκων, μειώνουν το στρες και βοηθούν το νευρικό σύστημα να χαλαρώσει.

Το πίνεις ή σε «πίνει»;

Γνωρίζεις ότι...

• Οι γυναίκες μεθούν ευκολότερα συγκριτικά με τους άντρες;
• Εάν δεν έχεις πιει αρκετό νερό και είσαι αφυδατωμένη, μπορεί να μεθύσεις με μικρότερη ποσότητα αλκοόλ;
• Το γεμάτο στομάχι και η λήψη τροφής, ειδικά λιπαρής, καθυστερεί την απορρόφηση του οινοπνεύματος, ενώ το άδειο στομάχι την επιταχύνει;
• Τα αλμυρά συνοδευτικά αυξάνουν τον κίνδυνο υπερκατανάλωσης αλκοόλ, ενώ τα γλυκά εντείνουν συμπτώματα όπως η υπογλυκαιμία και ο πονοκέφαλος;
• Η ανάμειξη του αλκοόλ με αναψυκτικό light επιταχύνει το πέρασμα του αλκοόλ στο αίμα;
• Πρέπει να καταναλώνεις τουλάχιστον 1 ποτήρι νερό για κάθε ποτηράκι ποτό;
• Τα θειώδη άλατα που περιέχει το κρασί ενοχοποιούνται για αλλεργικές αντιδράσεις, αδιαθεσίες και πονοκεφάλους;
• 1 ποτηράκι (120 ml) κόκκινο κρασί έχει 12-14 γραμμάρια αλκοόλ;
• Οι ελαφριές μπίρες έχουν 3-4% αλκοόλ, οι κλασικές lager περίπου 5%, ενώ οι σκουρόχρωμες 6-7%;
• Οι συνέπειες του αλκοόλ δεν εξουδετερώνονται με την κατανάλωση καφέ;