Μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική πρόταση σερβίρεται και φέτος στο Νησί της Αποκάλυψης. Το «Vegghera» στην Πάτμο, ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της χώρας και βραβευμένο με Χρυσό Σκούφο μας προσκαλεί να το επισκεφθούμε.

Με φόντο τα χρώματα του Αιγαίου, το Vegghera μας υποδέχεται σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό απόλυτα εναρμονισμένο με την ατμόσφαιρα του πανέμορφου νησιού. Η ιδιαίτερη αρχιτεκτονική του χώρου, με τους πέτρινους τοίχους και τις αψίδες, καθώς και η μαγευτική θέα της θάλασσας συνθέτουν ένα άκρως φιλόξενο περιβάλλον.

Ο ιδιοκτήτης και σεφ του «Vegghera» κ. Γιώργος Γρύλλης προτείνει ένα συνδυασμό γεύσεων και επενδύει σε μία κουζίνα μεσογειακών αποχρώσεων. Η ποιοτική κάβα του περιλαμβάνει τις καλύτερες ελληνικές και γαλλικές ετικέτες, ενώ το γευστικό ταξίδι ολοκληρώνεται μέσα από μία ποικιλία γλυκών.

To καλοκαιρινό μενού του Vegghera έχει ως εξής:
Κρύα σούπα καρπουζιού με μους φέτας και βασιλικό
8 €
Ψαρόσουπα με λαχανικά
13 €
Χταπόδι μπρεζέ σε μαυροδάφνη με φάβα και κρεμμυδάκια
Γαρίδες σε χαλβά μελιτζάνας, πορτοκάλι, τζίντζερ και καρέ ντομάτας
17 €
Καλαμάρι αλ πέστο σε φωλιά από καταίφι
14 €


Για την καλύτερη εξυπηρέτησή σας προτείνουμε κράτηση 2?3 ημερών νωρίτερα
Σκάλα Πάτμος, τηλ. 22470-32988